Aktuelles
Liebe Gäste und Freunde des Hauses,
die letzte Jahre hat sich sehr viel in unserem Leben getan. Wir konnten unsere Leidenschaft Wein zum Beruf machen und mit euch teilen. Die Zeit mit euch in der Buschenschank war eine sehr schöne und gewinnbringende. Wir sind dankbar für alle Bekanntschaften die wir machen durften und die Freundschaften die daraus entstanden sind.
Leider wurde die letzte Zeit der Wind in unserer Gasse immer „eisiger“. An eine Zukunft ist für uns unter diesen Umständen nicht zu denken, daher haben wir uns entschlossen den Buschenschank für die nächste Zeit nicht zu öffnen. Es war ein schwerer Schritt für uns, speziell jetzt wo wieder die Gartensaison vor der Türe steht, jedoch ohne Alternative.
Den Weinverkauf halten wir weiter aufrecht.
Am Besten nach telefonischer Absprache unter:
Martin: 0676/610 58 66 oder
Roswitha: 0650/94 00 401
könnt ihr Wein & Sekt direkt bei uns abholen, oder wir versenden ihn per Post.
Liebe Grüße und wir hoffen euch oft bei einen der vielen Heurigen im schönen Weinviertel zu treffen.
LG
Roswitha und Martin
Unser Programm speziell zur Weintour:
Samstag 15.4. & Sonntag 16.4.:
14 Uhr und 16 Uhr – Einführung in die Technologie der Schaumweinbereitung.
Im Jahrhunderte alten Steingewölbekeller widmen wir uns
der traditionellen Flaschengärmethode mit einigen nicht alltäglichen Kostproben.
Neues aus 2022!
Weinviertel DAC:
fruchtig spritzig mit dezentem Pfefferl
Sauvignon Blanc:
Aromenvielfalt von vegetabil über floral bis tropisch- fruchtig!
Pet Nat:
reich an Fruchtaromen getragen von animierendem Mousseux!
Samstag 15.4. und Sonntag 16.4.: 14 Uhr und 16 Uhr – Einführung in die Technologie der Schaumweinbereitung.
Im Jahrhunderte alten Steingewölbekeller widmen wir uns der traditionellen Flaschengärmethode mit einigen nicht alltäglichen Kostproben.
Prosit 2023!!!
All unseren Gästen nur das Beste für’s Neue Jahr!
Wir sind sehr gespannt und freuen uns auf die kommende Vegetationsperiode!
Frohe Weihnachten all unseren Gästen!!!
AKTION
An alle, die gemütliche Stunden mit einem Schluck Wein geniessen wollen.
Bis Ende des Jahres 2022 gibt es beim Ab Hof Weinkauf
von 12 Bouteillen Wein
eine Flasche Sekt Austria – Extra Brut als Geschenk
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Bei Bestellungen ab 12 Bouteillen, welche wir mit dem Paketdienst versenden,
übernehmen wir die Versandkosten in Österreich.
Schank im Advent
25. Nov. bis 22. Dez. 2022 Mo Mi-Fr ab 15Uhr Sa So u Fe ab 14Uhr!
Wir freuen uns auf eine gemütliche Vorweihnachtszeit
mit unseren Gaesten!!!
Wein und Sektpräsentation
auf der Biomesse in Wieselburg
12.11. und 13.11.
Samstag und Sonntag von 9 bis 17 Uhr
Wir präsentieren unsere Sekte und eine kleine Auswahl unserer Weine auf der größten Fachmesse für Bioprodukte in Österreich.
Das Hauptaugenmerk legen wir auf unsere Weine aus neuartigen Rebsorten.
Folgende PIWI-Weine könnt ihr bei uns am Stand verkosten.
– PIWI Cuvée
– Cabernet blanc
– Sauvignac
Ihr findet uns am Stand 308
Jungwein 2022
Es ist wieder soweit der neue Jahrgang ist bereit verkostet zu werden!
Dieses Jahr NICHT im Keller unter der Buschenschank, sondern
im
Sain: www.sainunterpalmen.at !
Die Weine und Fassproben werden begleitet von köstlichem vegetarischem / veganem Fingerfood und guter Musik!
Lesestart – Sturmzeit – Schankzeit !!!
ab 8.9.2022 starten wir fuer 4 Wochen
immer Do – So unsere Spaetsommerschank…
…mit Tafeltrauben direkt aus dem Weingarten, rosa Sturm
und frischem Traubensaft aus dem Keller!
Wir freuen uns auf eine genussvolle Schankzeit mit unseren Gästen!
Hochsommer – Schankzeit!!!
…in der heissesten Woche des Jahres starten wir unsere Sommerschank: 22. Juli – 21. August 2022
Schankzeit…
…und warmes sonniges Wetter passen perfekt zusammen!
Wir haben geöffnet: von 20.5. – 18.6.2022!
Diesmal sind es sicher einige Tage mehr,
an denen wir ein Glas Wein oder Sekt
unter den Marillenbäumen
vor den Weingärten genießen können!
Neues für den Gaumen: der Gemischte Satz vom Bisamberg –
Vielfalt 2021 ist in der Flasche
und zeigt ganz deutlich den Character dieses Jahrgangs:
super fruchtig mit guter Säurestruktur und schöner Länge –
Genuß in vollen Zügen!
Weinverkostung im Sain
6.5.2022 18:00
Roswitha und Martin Prinz präsentieren einige ihrer Klassiker
sowie neue Abfüllungen,
auf Wunsch mit 4-gängiger vegetarischer Speisenbegleitung vom SAIN!
Der Reinerlös der Veranstaltung geht zu Gunsten
der Ukraine-Hilfe der Caritas.
Kostenbeitrag: € 22,- ohne Speisenbegleitung
€ 45,- mit Speisenbegleitung
Reservierung unter 0650 3088295!
Frühlingsschank!!!
Auf auf in den Frühling: von 1.4. – 24.4.2022
Mo, Mi-Fr ab 15Uhr Sa So und Fe ab 14Uhr
Di ist Ruhetag
Neues bei uns:
Unser 1. Sekt in Eigenregie:
vom Weingarten über den Grundwein in die Flasche zur 2. Vergärung
und anschliessender 9 monatiger Hefelagerung ist unser
Sekt Austria Klassik entstanden: frisch fruchtig prickelnd – mit Aromen des GV und Muskatellers!
Willkommen …
…zum Schankstart ins Neue Jahr 2022!!!
von 27. 1. bis 20.2.2022 haben wir geoeffnet!
Neues zum Kosten Riechen Analysieren:
Weinviertel DAC 2021 spritzig frische sortentypische
gruenfruchtige Aromen des GV, getragen von feiner Würze!
Auch Ab Hof erhältlich!
Yeah – es wieder soweit…
…von 17.12.2021 bis 5.1.2022
öffnen sich auch unsere Türen!
Mo, Mi – Fr ab 15uhr
Sa, So u Fe ab 14Uhr
an folgenden Tagen ist geschlossen:
24., 25. und 31. 12. 2021
Dienstag ist Ruhetag
Neu bei uns:
PetNat 2021 – fruchtig spritzig sprudelnd
Pet Nat: petillant naturell + natürlich prickelnd
direkt während der Gärung in die Flasche gefüllt,
wird er da zum prickelnden Erlebnis im Glas
und erfrischt er jedes Festmahl!
unsere Bio Sprudel: Pinot blanc Sekt und PetNat
Ab Hofverkauf
Jahrgang 2021–
nach 12 Monaten „auf der Hefe“ – nun bei uns im Verkauf–
endlich wieder da
Spätsommer Lese Buschenschank
In dieser Zeit ist unsere Buschenschank von
9. September bis 3. Oktober 2021 geöffnet.
Donnerstag bis Sonntag
Do u Fr ab 15uhr Sa u So ab 14Uhr
– MO DI MI geschossen!!!
Sommerzeit – Schankzeit
23.Juli – 22. August 2021 Mo Mi-Fr ab 15Uhr Sa So u Fe ab 14Uhr
Di Ruhetag
Wir freuen uns auf viele laue Nächte unterm Sternenhimmel vor den Weingärten!
Ja – es ist soweit…
…von 19. Mai bis 20. Juni ist unsere Buschenschank geöffnet!
Mo, Mi – Fr ab 15 Uhr, Sa So und Fe ab 14 Uhr, Di Ruhetag
Es gelten die Eintrittsauflagen: Geimpft, Getestet o Genesen – mit erbrachtem Nachweis!
Weiterhin gilt Maskenpflicht, Abstand halten
und die Hygienemassnahmen (wie Hände desinfizieren und waschen)!
Garten und Weingärten erblühen und wir erwarten Sie!
Der besonders fruchtige Jahrgang 2020 ist gefüllt und bereit verkostet zu werden!
Reservierung unter: 0676 610 58 66
