Aktuelles

Schank im Advent

25. Nov. bis 22. Dez. 2022 Mo Mi-Fr ab 15Uhr Sa So u Fe ab 14Uhr!

Wir freuen uns auf eine gemütliche Vorweihnachtszeit
mit unseren Gaesten!!!

 

 

Wein und Sektpräsentation
auf der Biomesse in Wieselburg
12.11. und 13.11.

Samstag und Sonntag von 9 bis 17 Uhr

www.bio-oesterreich.at/messe/

Wir präsentieren unsere Sekte und eine kleine Auswahl unserer Weine auf der größten Fachmesse für Bioprodukte in Österreich.
Das Hauptaugenmerk legen wir auf unsere Weine aus neuartigen Rebsorten.
Folgende PIWI-Weine könnt ihr bei uns am Stand verkosten.

– PIWI Cuvée
– Cabernet blanc
– Sauvignac

Ihr findet uns am Stand 308

 

 

Jungwein 2022

 

Es ist wieder soweit der neue Jahrgang ist bereit verkostet zu werden!

Dieses Jahr NICHT im Keller unter der Buschenschank, sondern
im
Sain: www.sainunterpalmen.at !

Die Weine und Fassproben werden begleitet von köstlichem vegetarischem / veganem Fingerfood und guter Musik!

 

 

 

Lesestart – Sturmzeit – Schankzeit !!!

ab 8.9.2022 starten wir fuer 4 Wochen
immer Do – So unsere Spaetsommerschank…

…mit Tafeltrauben direkt aus dem Weingarten, rosa Sturm
und frischem Traubensaft aus dem Keller!

Wir freuen uns auf eine genussvolle Schankzeit mit unseren Gästen!

 

Hochsommer – Schankzeit!!!

 

…in der heissesten Woche des Jahres starten wir unsere Sommerschank:  22. Juli – 21. August 2022 

 
Unter den Marillenbaeumen vor den Weingärten lässt sich die Hitze sehr gut ertragen, vor allem mit einem kühlen Glas Wein und köstlich Erfrischendem aus unserer Küche: erfrischende Salate, Antipasti, Schafsgupferl und einiges mehr! 
 
 
Frisch aus dem Keller begrüssen wir: 
 
Forte (SB/ WE) 2021 – tropische Fruchtnuancen in der Nase, am Gaumen cremig vanillig mit dezenter Kokosnote!
 
Rose 2021 – schwarze Ribisel und Weichsel, am Gaumen erfrischend charaktervoll mit langem Abgang!
 
Wir sind gespannt auf die Genusskommentare unserer Gäste!!!
 
Auf bald bei uns im Garten unter den Bauemen oder unterm Sternenhimmel im Sternenregen in  lauen Augustnächten 🙂

 

 

Schankzeit…

…und warmes sonniges Wetter passen perfekt zusammen!

Wir haben geöffnet: von 20.5. – 18.6.2022!

Diesmal sind es sicher einige Tage mehr,
an denen wir ein Glas Wein oder Sekt
unter den Marillenbäumen
vor den Weingärten genießen können!

Neues für den Gaumen: der Gemischte Satz vom Bisamberg –
Vielfalt 2021
ist in der Flasche
und zeigt ganz deutlich den Character dieses Jahrgangs:
super fruchtig mit guter Säurestruktur und schöner Länge –
Genuß in vollen Zügen!

 

 

Weinverkostung im Sain

 6.5.2022 18:00

Roswitha und Martin Prinz präsentieren einige ihrer Klassiker
sowie neue Abfüllungen,
auf Wunsch mit 4-gängiger vegetarischer Speisenbegleitung vom SAIN!
Der Reinerlös der Veranstaltung geht zu Gunsten
der Ukraine-Hilfe der Caritas.
Kostenbeitrag: € 22,- ohne Speisenbegleitung
€ 45,- mit Speisenbegleitung
Reservierung unter 0650 3088295!

 

Frühlingsschank!!!

Auf auf in den Frühling: von 1.4. – 24.4.2022
Mo, Mi-Fr ab 15Uhr Sa So und Fe ab 14Uhr
Di ist Ruhetag

Neues bei uns:

Unser 1. Sekt in Eigenregie:
vom Weingarten über den Grundwein in die Flasche zur 2. Vergärung
und anschliessender 9 monatiger Hefelagerung ist unser
Sekt Austria Klassik entstanden: frisch fruchtig prickelnd – mit Aromen des GV und Muskatellers!

 

 

Willkommen …

…zum Schankstart ins Neue Jahr 2022!!!

von 27. 1. bis 20.2.2022 haben wir geoeffnet!

Neues zum Kosten Riechen Analysieren:
Weinviertel DAC 2021 spritzig frische sortentypische
gruenfruchtige Aromen des GV, getragen von feiner Würze!

Auch Ab Hof erhältlich!

 

Yeah – es wieder soweit…

…von 17.12.2021 bis 5.1.2022
öffnen sich auch unsere Türen!

 Mo, Mi – Fr ab 15uhr 

Sa, So u Fe ab 14Uhr

an folgenden Tagen ist geschlossen:
24., 25. und 31. 12. 2021 

Dienstag ist Ruhetag

Neu bei uns: 

PetNat 2021 – fruchtig spritzig sprudelnd

Pet Nat: petillant naturell + natürlich prickelnd

direkt während der Gärung in die Flasche gefüllt,

wird er da zum prickelnden Erlebnis im Glas

und erfrischt er jedes Festmahl!


unsere Bio Sprudel: Pinot blanc Sekt und PetNat

 

Ab Hofverkauf

 Freitag und Samstag 14 bis 18 Uhr 
 
 
Was gibt es Neues:
 
Bio Grüner Veltliner
 Jahrgang 2021
 
Bio-Pinot Sekt 2019
nach 12 Monaten „auf der Hefe“ – nun bei uns im Verkauf
 
Hauer Tröpferl
endlich wieder da
 

 

Spätsommer   Lese   Buschenschank

In dieser Zeit ist unsere Buschenschank von
9. September bis 3. Oktober 2021 geöffnet.

Donnerstag bis Sonntag
Do u Fr ab 15uhr     Sa u So ab 14Uhr
– MO DI MI geschossen!!!

Sommerzeit – Schankzeit

23.Juli – 22. August 2021 Mo Mi-Fr ab 15Uhr Sa So u Fe ab 14Uhr
Di Ruhetag

Wir freuen uns auf viele laue Nächte unterm Sternenhimmel vor den Weingärten!

 

Ja – es ist soweit…

 

…von 19. Mai bis 20. Juni ist unsere Buschenschank geöffnet!

Mo, Mi – Fr ab 15 Uhr, Sa So und Fe ab 14 Uhr, Di Ruhetag

Es gelten die Eintrittsauflagen: Geimpft, Getestet o Genesen – mit erbrachtem Nachweis!
Weiterhin gilt Maskenpflicht, Abstand halten 
und die Hygienemassnahmen (wie Hände desinfizieren und waschen)!

 

Garten und Weingärten erblühen und wir erwarten Sie!

Der besonders fruchtige Jahrgang 2020 ist gefüllt und bereit verkostet zu werden!

Reservierung unter: 0676 610 58 66